Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej
ul. Polna 13
33-200 Dąbrowa Tarnowska

okładka

Toksykologia żywności

Nikonorow, Maksym, Urbanek-Karłowska, Bogumiła, Wydawnictwo Lekarskie PZWL

Rok wydania: 1987

Toksykologia żywności, Żywność toksykologia, Zanieczyszczenie żywności, Żywność higiena, Antyoksydanty, Środki barwiące żywność, Żywność.01.01 chemia, Dodatki do żywności, Badanie żywności, Żywność chemia, Toksykologia, Żywność.01.01 higiena

dostępne:

1 z 1

Autor
Nikonorow, Maksym
Urbanek-Karłowska, Bogumiła
Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Tytuł
Toksykologia żywności
ISBN
83-200-1108-6 zł 600
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich,
Rok wydania
1987
Numer wydania
Wyd. 2 popr. i uzup.
Objętość
410, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
615.9:614.3:664+63:54
613.2:615.9
Hasła przedmiotowe
Toksykologia żywności
Żywność toksykologia
Zanieczyszczenie żywności
Żywność higiena
Antyoksydanty
Środki barwiące żywność
Żywność.01.01 chemia
Dodatki do żywności
Badanie żywności
Żywność chemia
Toksykologia
Żywność.01.01 higiena
Informacje dodatkowe
Wyd. 1 ogł. pod hasłem : Nikonorow Maksym.
Bibliogr. przy rozdz.- Indeks. Bibliogr. przy rozdz.- Indeks.
020
%a 8320011086
080
%a 615.9:614.3:664+63:54
080
%a 613.2:615.9
100
%a Nikonorow, Maksym
245
%a Toksykologia żywności /
250
%a Wyd. 2 popr. i uzup.
260
%a Warszawa : %b Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich, %c 1987 %e (Ciesz. :%e (Ciesz. : %f CDW).%f CDW).
300
%a 410, [1] s. : %b rys., wykr. ;%b il. ;%b rys., wykr. ;%b il. ;%b il. ; %c 24 cm.
500
%a Wyd. 1 ogł. pod hasłem : Nikonorow Maksym.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.- Indeks.%a Bibliogr. przy rozdz.- Indeks.
650
%a Toksykologia żywności
650
%a Żywność %x toksykologia
650
%a Zanieczyszczenie żywności
650
%a Antyoksydanty
650
%a Środki barwiące żywność
650
%a Dodatki do żywności
650
%a Badanie żywności
650
%a Toksykologia
650
%a Żywność.01.01 %x chemia
650
%a Żywność.01.01 %x higiena
650
%a Żywność %x chemia
650
%a Żywność %x higiena
700
%a Urbanek-Karłowska, Bogumiła
710
%a Wydawnictwo Lekarskie PZWL
920
%a 83-200-1108-6 zł 600

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 59132
Sygnatura: 613.2
Status: Do wypożyczenia

Miejska Biblioteka Publiczna w Dąbrowie Tarnowskiej , Dział dla Dorosłych i Młodzieży, ul. Polna 13, 33-200 Dąbrowa Tarnowska

Najczęściej wypożyczane